Правила правильной эксплуатации холодильного оборудования.

Естественно каждый покупатель приобретая холодильное оборудование хочет, чтобы оно эксплуатировалось долго и служило верой и правдой своему хозяину. Безусловно, для этого необходимо в первую очередь изучить правила эксплуатации данного оборудования и далее обучить ответственный персонал некоторым советам:
1. Каждодневно протирать слегка влажной тряпкой стенки наружных витрин.
2. Внутреннюю поверхность необходимо один раз в несколько недель мыть моющим средством, затем обработать влажной тряпкой , вытереть насухо и оставить проветриваться открытые створки оборудования на ночь.
2. Размещать продукты на расстоянии от 1 см друг от друга, для того, чтобы избежать блокировки потока воздуха.
3. Поддерживать в помещении, где находится холодильное оборудование нормативных показателей температуры и влажности.
4. Обязательно следить за конденсатом в емкости .
5. Регулярно проверять герметичность труб, в ином случае может быть утечка фреона.
6. Периодически осматривать испаритель холодильного оборудования, а именно на наличие изморози. Допустимая норма: 2-3мм.
7. Створки стоит открывать только на время, достаточное для доставания продуктов. Особое внимание нужно уделить летнему времени.
Не забывайте несколько раз в год проводить плановый ремонт с опытным мастером.
В него включают:
- контроль заземления холодильного оборудования;
- очистка компрессора ;
- проверка всех частей электрической системы и т. д
Соблюдение всех этих правил позволит добиться безотказной и бесперебойной работы холодильного оборудования.



